Osterbacken für den guten Zweck in Hamburg-Billstedt Kneten, rühren, verzieren: Anfang April 2011 haben bekannte Schauspieler und Sänger im Hamburger Billstedt-Center Köst- lichkeiten aus Teig und Zuckerguss zugunsten der Kinderhilfs- initiative „Heinz der Stier“ von Heinz Hoenig gebacken und selber vor Ort verkauft. Kunden konnten die Leckereien sofort vernaschen oder den Liebsten nach Hause mitbringen. Mit den Erlösen werden psychisch traumatisierte Kinder und Jugendliche im gesamten Bundesgebiet unterstützt, die Opfer oder Zeuge von Gewalt geworden sind. Durch fantasievolle Projekte, Abenteu- ertouren und das intensive Erleben von eigener Stärke in einer starken Gemeinschaft sollen diese wieder lernen, an sich und an die Freude am Leben zu glauben. Die einzigartige Benefiz- aktion fand nun bereits zum vierten Mal statt. Prominente backen für den guten Zweck